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Autore: | Dalla Torre, Giovanni |
Titolo: | Il latte alimentare e le sue proprietà / Giovanni Dalla Torre |
Pubblicazione: | Milano : Hoepli, 1956 |
Descrizione fisica: | XI, 275 p. ; 16 cm |
Disciplina: | 637.127 |
Soggetto non controllato: | Latte |
Titolo autorizzato: | Latte alimentare e le sue proprietà |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001714500403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | V A 3 |
60 637.127 C 1 | |
637.1-43 | |
637.1-48 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |