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Autore: | Iovinella, Valeria |
Titolo: | Identificazione di adesine del batterio lattico Lactobacillus plantarum : tesi [di laurea] sperimentale / Valeria Iovinella ; relatore Rosangela Marasco |
Pubblicazione: | 67 p. ; 30 cm |
Edizione: | [Caserta] |
Descrizione fisica: | Seconda Università degli studi di Napoli, Facoltà di scienze matematiche, fisiche e naturali, corso di laurea magistrale in Biotecnologie industriali e alimentari, anno accademico 2010-2011. |
Soggetto topico: | Tesi - Biotecnologie industriali ed alimentari |
Tesi - Microbiologia | |
Persona (resp. second.): | Marasco, Rosangela |
Titolo autorizzato: | Identificazione di adesine del batterio lattico Lactobacillus plantarum |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | VAN0088951 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |