1.

Record Nr.

UNICAMPANIAVAN0088951

Autore

Iovinella, Valeria

Titolo

Identificazione di adesine del batterio lattico Lactobacillus plantarum : tesi [di laurea] sperimentale / Valeria Iovinella ; relatore Rosangela Marasco

Pubbl/distr/stampa

67 p. ; 30 cm

Edizione

[[Caserta]]

Descrizione fisica

Seconda Università degli studi di Napoli, Facoltà di scienze matematiche, fisiche e naturali, corso di laurea magistrale in Biotecnologie industriali e alimentari, anno accademico 2010-2011.

Soggetti

Tesi - Biotecnologie industriali ed alimentari

Tesi - Microbiologia

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia