Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional / editors Richard W. Hartel, Christina Klawitter, Abbey Thiel

• Pubblicazione: Cham, : Springer, 2023
• Descrizione fisica: XII, 411 p. : 4 b/w illustrations, 1 illustrations in colour ; 24 cm
• Persona (resp. second.): Hartel, Richard W.; Klawitter, Christina; Thiel, Abbey
• Titolo autorizzato: Careers in food science
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: VAN00271623
• Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
• Localizzazioni e accesso elettronico: https://link.springer.com/book/10.1007/978-3-031-14353-3