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Autore: | Murolo, G. |
Titolo: | Tecniche delle produzioni animali e delle trasformazioni dei prodotti / G. Murolo |
Pubblicazione: | Torino : REDA, 2005 |
Descrizione fisica: | X, 196 p. : ill. ; 26 cm. |
Disciplina: | 636.07 |
637 | |
Soggetto topico: | Zootecnia |
Industria casearia | |
Titolo autorizzato: | Tecniche delle produzioni animali e delle trasformazioni dei prodotti |
ISBN: | 978-88-8361-040-0 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 000034331 |
Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |