Oleum : manuale dell'olio da olive / a cura di Antonio Ricci
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| Titolo: |
Oleum : manuale dell'olio da olive / a cura di Antonio Ricci
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| Pubblicazione: | Milano : Edagricole, 2011 |
| Descrizione fisica: | XV, 320 p. : ill. ; 27 cm. |
| Disciplina: | 641.3463 |
| Soggetto topico: | Olio di oliva |
| Persona (resp. second.): | Ricci, Antonio |
| Titolo autorizzato: | Oleum |
| ISBN: | 978-88-506-5276-1 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 000034329 |
| Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |