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Titolo: | Handbook of enzyme biotechnology / editor Alan Wiseman |
Pubblicazione: | Chichester : E. Horwood, 1985 |
Edizione: | 2nd ed. |
Descrizione fisica: | 457 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina: | 660.634 |
Soggetto topico: | Enzymes - Industrial applications |
Biochemical engineering | |
Altri autori: | Wiseman, Alan |
Nota di bibliografia: | Includes bibliographies and index |
ISBN: | 0853124205 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 991000239069707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |