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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991000239069707536 |
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Titolo |
Handbook of enzyme biotechnology / editor Alan Wiseman |
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Pubbl/distr/stampa |
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Chichester : E. Horwood, 1985 |
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ISBN |
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Edizione |
[2nd ed.] |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Enzymes - Industrial applications |
Biochemical engineering |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Nota di bibliografia |
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Includes bibliographies and index |
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