Gastronomia del Rinascimento / a cura di Luigi Firpo
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| Titolo: |
Gastronomia del Rinascimento / a cura di Luigi Firpo
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| Pubblicazione: | Torino : Unione tipografico-editrice torinese, 1974 |
| Descrizione fisica: | 183 p. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina: | 641.5 |
| Soggetto topico: | Alimentazione - Sec. 16. - Fonti letterarie |
| Persona (resp. second.): | FIRPO, Luigi |
| Titolo autorizzato: | Gastronomia del Rinascimento |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990002703930203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | FC M 1791 |
| XV.14.A. 196 | |
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Serie:
Strenna UTET
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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