Bread and salt : a social and economic history of food and drink in Russia / Sm ith R.E.F. and David Christian

• Autore: Smith, Robert Ernest Frederick
• Pubblicazione: Cambridge, : Cambridge University Press, 1984 - xvi, 391 p., : ill., tav. ; 23 cm.
• Altri autori: Christian, David
• Titolo autorizzato: Bread and salt
• ISBN: 05-212-5812-X
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: UON00188116
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