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Hygiene-Report : Qualitätsmanagement in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie



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Titolo: Hygiene-Report : Qualitätsmanagement in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie Visualizza cluster
Pubblicazione: Nürnberg, : Harnisch, 2009-
Descrizione fisica: Online-Ressource
Disciplina: 664.07
Soggetto topico: Lebensmittelhygiene
Lebensmittelchemie
Lebensmitteluntersuchung
Lebensmittelanalyse
Soggetto genere / forma: Zeitschrift
Online-Publikation
Note generali: Gesehen am 12.08.2024
Titolo autorizzato: Hygiene-Report  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione: Tedesco
Record Nr.: 9910891286803321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Sicurezza alimentare : i fondamenti teorici, la politica europea e le implicazioni commerciali / Maria Carmela Aprile ; Prof.ssa Daniela Covino
Aprile, Maria Carmela
Qualità e sicurezza degli alimenti : una rivoluzione nel cuore del sistema agroalimentare / a cura di Cristina Grazia, Raùl Green, Abdelhakim Hammoudi
Il ruolo delle certificazioni nella valutazione della qualità dei prodotti agroalimentari [risorsa elettronica] : un\2019analisi della propensione del consumatore all\2019uso dei marchi comunitari / tesi di dottorato di: Giuseppe Gallina ; tutor: Maria Carmela Aprile
Gallina, Giuseppe
La sicurezza alimentare nella disciplina del commercio internazionale Food supply security e food safety negli Accordi WTO sugli scambi di prodotti agricoli / tesi di dottorato di: Mariagiovanna Silvestri ; tutor: Pietro Toriello [risorsa elettronica]
Silvestri, Mariagiovanna
Making sense of taste : food & philosophy / Carolyn Korsmeyer
KORSMEYER, Carolyn
Analytical techniques for fooda and agricoltural products / edited by G. Linden ; translated by lance Dieter ; editor for the english language edition W. Jeffrey Hurst
Un pezzo di carne colorato in violetto / A. Cutolo
Cutolo, Alessandro
Fruits et légumes frais / OMS - FAO
FAO
Manuel de procedure / FAO-OMS. Commission du codex alimentarius
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
Systèmes d'inspection et de certification des importations et des exportations alimentaires / OMS - FAO
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission