Approvisionner la ville : Flux alimentaires et circulations urbaines du Moyen Age au XIXe siècle / / edite par Arnaud Knaepen, Christophe Loir, Alexis Wilkin
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| Titolo: |
Approvisionner la ville : Flux alimentaires et circulations urbaines du Moyen Age au XIXe siècle / / edite par Arnaud Knaepen, Christophe Loir, Alexis Wilkin
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| Pubblicazione: | Bruxelles, Belgique : , : Editions de l'Université de Bruxelles, , 2018 |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (194 pages) |
| Disciplina: | 394.120902 |
| Soggetto topico: | Food habits - History - To 1500 |
| Persona (resp. second.): | KnaepenArnaud |
| LoirChristophe <1973-> | |
| WilkinAlexis | |
| Titolo autorizzato: | Approvisionner la ville |
| ISBN: | 2-8004-1646-7 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 9910825386703321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |