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Cultures temporaires et féodalité : Les rotations culturales et l’appropriation du sol dans l’Europe médiévale et moderne / / Roland Viader, Christine Rendu



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Autore: Antoine Annie Visualizza persona
Titolo: Cultures temporaires et féodalité : Les rotations culturales et l’appropriation du sol dans l’Europe médiévale et moderne / / Roland Viader, Christine Rendu Visualizza cluster
Pubblicazione: Toulouse, : Presses universitaires du Midi, 2019
Descrizione fisica: 1 online resource (284 p.)
Soggetto topico: History
Medieval & Renaissance Studies
époque moderne
féodalité
agriculture
Soggetto non controllato: agriculture
féodalité
époque moderne
Altri autori: BeaudouinAudrey  
BeltramettiGiulia  
CarocciSandro  
CevascoRoberta  
ConesaMarc  
DevroeyJean-Pierre  
LarreaJuan José  
MorenoDiego  
PoirierNicolas  
ReinboldAurélie  
RenduChristine  
SaavedraPegerto  
SchroederNicolas  
StagnoAnna Maria  
ViaderRoland  
Sommario/riassunto: L’alternance des cultures et des friches est une façon ancienne de gérer l’exploitation des terres, qui fut décriée par les Modernes mais très appréciée des sociétés que l’on disait traditionnelles. Dans les campagnes de l’Europe médiévale et moderne, une grande partie des terres était ainsi cultivée un ou deux ans avant d’être laissée en pâturages ou en broussailles pendant deux, trois ou cinq ans, dix ou vingt parfois. Les recherches rassemblées dans ce volume permettent de mesurer l’importance et la variété de ces pratiques de cultures temporaires, d’en préciser les chronologies et d’en redessiner les géographies. Partout, en effet, sur les landes britanniques comme dans les forêts nordiques, dans les maquis italiens comme sur les monts galiciens, le succès de ces cycles culturaux interroge les logiques historiographiques. Loin d’apparaître comme des techniques archaïques, extensives et peu efficaces, les cultures temporaires s’y révèlent comme des adaptations complexes et parfois très récentes, qui exigeaient un lourd investissement en travail mais offraient en contrepartie des rendements spectaculaires. Elles dévoilent un monde longtemps ignoré, où les défrichements ne sont plus le geste fondateur d’une conquête définitive des terroirs, mais des pratiques courantes et répétitives où s’actualisait en permanence, à travers la distribution des usages de la terre, une grammaire élémentaire de l’appropriation du sol.
Titolo autorizzato: Cultures temporaires et féodalité  Visualizza cluster
ISBN: 2-8107-0906-8
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Francese
Record Nr.: 9910416471003321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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