Food science and biotechnology
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| Titolo: |
Food science and biotechnology
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| Pubblicazione: | Seoul, Korea : , : Korean Society of Food Science and Technology |
| [Singapore] : , : Springer Singapore | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource |
| Disciplina: | 664.005 |
| Soggetto topico: | Food - Biotechnology |
| Food Technology | |
| Biotechnology | |
| Lebensmittelwissenschaft | |
| Lebensmitteltechnologie | |
| Biotechnologie | |
| Soggetto genere / forma: | Periodical |
| Periodicals. | |
| ISSN: | 2092-6456 |
| Note generali: | Refereed/Peer-reviewed |
| Titolo abbreviato (Periodici): | FOODS AND BIOTECHNOLOGY |
| FOOD SCI BIOTECHNOL | |
| FOOD SCIENCE & BIOTECHNOLOGY | |
| FOOD SCI. BIOTECHNOL | |
| Food sci. biotechnol | |
| Altri titoli varianti: | FSB |
| Titolo autorizzato: | Food science and biotechnology |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910286415203321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |