International Food Data Bases and Information Exchange : : Concepts, Principles and Designs / / editors, A.P. Simopoulos, R.R. Butrum
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| Autore: |
Simopoulos A.P
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| Titolo: |
International Food Data Bases and Information Exchange : : Concepts, Principles and Designs / / editors, A.P. Simopoulos, R.R. Butrum
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| Pubblicazione: | Basel : , : S. Karger, , 1992 |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (XII + 160 pages) : : 22 figures, 21 tables |
| Disciplina: | 664/.00285/574 |
| Soggetto topico: | Nutrition |
| Biochemistry | |
| Epidemiology | |
| General Medicine | |
| Public Health | |
| Altri autori: |
SimopoulosArtemis P. <1933->
ButrumRitva Rauanheimo <1927->
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| Titolo autorizzato: | International Food Data Bases and Information Exchange |
| ISBN: | 3-318-04252-8 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910158693703321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |