1.

Record Nr.

UNINA9910158693703321

Autore

Simopoulos A.P

Titolo

International Food Data Bases and Information Exchange : : Concepts, Principles and Designs / /  editors, A.P. Simopoulos, R.R. Butrum

Pubbl/distr/stampa

Basel : , : S. Karger, , 1992

ISBN

3-318-04252-8

Descrizione fisica

1 online resource (XII + 160 pages) : :   22 figures, 21 tables

Altri autori (Persone)

SimopoulosArtemis P. <1933->

ButrumRitva Rauanheimo <1927->

Disciplina

664/.00285/574

Soggetti

Nutrition

Biochemistry

Epidemiology

General Medicine

Public Health

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia