Food-Service : Markt, Systeme, Praxis

• Pubblicazione: Frankfurt am Main, : Dt. Fachverl
• Soggetto topico: Caterers and catering - Management; Restaurant management; Fast food restaurants - Management
• Soggetto genere / forma: Periodicals.
• Note generali: "Zeitschrift für System- und Handelsgastronomie, fast food und Snack ; Fast-food-Praxis."
• Titolo abbreviato (Periodici): Food Service
• Titolo autorizzato: Food & service
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Lingua di pubblicazione: Tedesco
• Record Nr.: 9910136398203321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II