Revue des fermentations et des industries alimentaires
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| Titolo: |
Revue des fermentations et des industries alimentaires
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| Pubblicazione: | Bruxelles, : Societe belge de zymologie pure et appliquee; C.E.P.I.A. |
| Disciplina: | 660.62 |
| CDU: | 663.1 |
| 641 | |
| 663 | |
| ISSN: | 0035-2071 |
| Titolo chiave (Periodici): | Revue des fermentations et des industries alimentaires |
| Titolo autorizzato: | Revue des fermentations et des industries alimentaires |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990009044810403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Continuazione di:
Annales de zymologie
Continuata da:
Belgian journal of food chemistry and biotechnology