Analisi di quattro formaggi ovini della Puglia / Raffaele Veris.
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| Autore: |
Veris, Raffaele
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| Titolo: |
Analisi di quattro formaggi ovini della Puglia / Raffaele Veris.
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| Pubblicazione: | Napoli : ..., 1881 |
| Descrizione fisica: | 10 p. ; 30 cm |
| Disciplina: | 664.07 |
| Soggetto non controllato: | Alimenti - analisi |
| Note generali: | Estr. da: Annuario della R. Scuola Superiore di Agricoltura in Portici, 2,1880 |
| Titolo autorizzato: | Analisi di quattro formaggi ovini della Puglia |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001836270403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 MISC. A 47/15 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |