Directives generales pour l'usage des normes d'identité et de pureté : prescriptions générales, méthodes générales, réactions d'identité, réactifs, solutions témoins et autres documents de référence / Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires
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| Autore: |
Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires
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| Titolo: |
Directives generales pour l'usage des normes d'identité et de pureté : prescriptions générales, méthodes générales, réactions d'identité, réactifs, solutions témoins et autres documents de référence / Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires
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| Pubblicazione: | Roma, : FAO, 1983 |
| Descrizione fisica: | XVIII, 299 p. : ill. ; 30 cm |
| Disciplina: | 664.06 |
| Soggetto non controllato: | Alimenti - Additivi |
| Note generali: | Pubblicato a fogli mobili |
| Titolo autorizzato: | Directives generales pour l'usage des normes d'identité et de pureté |
| ISBN: | 9252014063 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990001814120403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 COLL. FAO 01/005 REV 1 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |