Directives generales pour l'usage des normes d'identité et de pureté : prescriptions générales, méthodes générales, réactions d'identité, réactifs, solutions témoins et autres documents de référence / Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires

• Record Nr.: UNINA990001814120403321
• Autore: Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires
• Pubbl/distr/stampa: Roma, : FAO, 1983
• ISBN: 9252014063
• Descrizione fisica: XVIII, 299 p. : ill. ; 30 cm
• Collana: Étude FAO: alimentation et nutrition ; 005 rev.1
• Disciplina: 664.06
• Locazione: FAGBC
• Collocazione: 60 COLL. FAO 01/005 REV 1
• Lingua di pubblicazione: Francese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Note generali: Pubblicato a fogli mobili