Food and Eating in Medieval Europe / ed. by Martha Carlin and Joel T. Rosenthal

• Pubblicazione: London ; Rio Grande, Ohio : Hambledon Press, 1998
• Descrizione fisica: XII, 188 p. : ill. ; 24 cm
• Soggetto topico: Alimentazione - Europa; Europa - Costumi
• Altri autori: Carlin, Martha Rosenthal, Joel Thomas, 1934-
• ISBN: 1852851481
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 991001601849707536
• Lo trovi qui: Univ. del Salento