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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991001601849707536 |
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Titolo |
Food and Eating in Medieval Europe / ed. by Martha Carlin and Joel T. Rosenthal |
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Pubbl/distr/stampa |
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London ; Rio Grande, Ohio : Hambledon Press, 1998 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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XII, 188 p. : ill. ; 24 cm |
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Altri autori (Persone) |
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Carlin, Martha |
Rosenthal, Joel Thomas, 1934- |
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Soggetti |
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Alimentazione - Europa |
Europa - Costumi |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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