Del cibo pitagorico ovvero erbaceo per uso de'nobili e de'letterati ; seguito dal Trattato delle patate per uso di cibo, opera del medesimo autore ; con una introduzione di Tullio Gregory e una nota alle illustrazioni di Francesco Abbate
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| Autore: |
CORRADO, Vincenzo <1734-1836>
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| Titolo: |
Del cibo pitagorico ovvero erbaceo per uso de'nobili e de'letterati ; seguito dal Trattato delle patate per uso di cibo, opera del medesimo autore ; con una introduzione di Tullio Gregory e una nota alle illustrazioni di Francesco Abbate
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| Pubblicazione: | Roma : Donzelli, copyr.2001 |
| Titolo uniforme: | Trattato della patate |
| Descrizione fisica: | XIX, 154 p., [8] c. di tav. : ill. ; 22 cm. |
| Disciplina: | 641.63 |
| Soggetto topico: | Culinaria - Testi - Sec.18 |
| Persona (resp. second.): | GREGORY, Tullio |
| ABBATE, Francesco | |
| Titolo autorizzato: | Trattato della patate |
| ISBN: | 88-7989-654-7 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990000757440203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | II.1.A. 78(III A 1093) |
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Serie:
Saggi , Arti e lettere
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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