Buono, pulito e giusto / Carlo Petrini
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| Autore: |
Petrini, Carlo
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| Titolo: |
Buono, pulito e giusto / Carlo Petrini
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| Pubblicazione: | Firenze ; Milano : Giunti |
| Bra : Slow Food, 2016 | |
| Titolo uniforme: | Buono, pulito e giusto |
| Descrizione fisica: | 342 p. ; 23 cm |
| Disciplina: | 333.72 |
| Soggetto non controllato: | Ambiente naturale e giustizia sociale - Effetti della produzione e distribuzione e consumo di generi alimentari |
| Titolo autorizzato: | Buono, pulito e giusto |
| ISBN: | 978-88-09-82019-7 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 000032331 |
| Lo trovi qui: | Univ. Parthenope |
| Collocazione: | 333-B/3 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
| Numero di copie: | 1 |
| Biblioteca: | Univ. Parthenope |
| Sede | Central Lib. |
| Collezione | Sala Lettura |
| Collocazione | 333-B/3 |
| Codice a barre | 32376-10 |
| Stato della risorsa | Prestabile |
| Richiesto | no |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |