Chilton's food engineering

• Pubblicazione: [Radnor, Pa.], : [Chilton Co.], [-1998]
• Soggetto topico: Food industry and trade; Food industry and trade - United States; Aliments - Industrie et commerce
• Soggetto geografico: United States
• Soggetto genere / forma: Periodicals.
• Altri titoli varianti: Food engineering
• Titolo autorizzato: Chilton's food engineering
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 9910892847903321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II