Chilton's food engineering

• Record Nr.: UNINA9910892847903321
• Pubbl/distr/stampa: [Radnor, Pa.], : [Chilton Co.], [-1998]
• Soggetti: Food industry and trade; Food industry and trade - United States; Aliments - Industrie et commerce; Periodicals.; United States
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico