Food materials research
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| Titolo: |
Food materials research
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| Pubblicazione: | Fayetteville, GA : , : Maximum Academic Press, , 2021- |
| Descrizione fisica: | 1 online resource |
| Disciplina: | 664.01 |
| Soggetto topico: | Food industry and trade - Technological innovations |
| Food science | |
| Science des aliments | |
| Soggetto genere / forma: | Periodicals |
| ISSN: | 2771-4683 |
| Titolo abbreviato (Periodici): | Food mater. res. |
| Altri titoli varianti: | FMR |
| Titolo autorizzato: | Food Materials Research |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910805093903321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |