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| Autore: |
Martín Linares María Ángeles
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| Titolo: |
Capa : acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias / / María Angeles Martín Linares
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| Pubblicazione: | Madrid, Spain : , : Ediciones Díaz de Santos, , [2019] |
| ©2019 | |
| Descrizione fisica: | 1 recurso en línea (xviii, 167 páginas) : ilustraciones |
| Disciplina: | 664.07 |
| Soggetto topico: | Food industry and trade - Quality control |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references. |
| Titolo autorizzato: | Capa ![]() |
| ISBN: | 84-9052-268-5 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Spagnolo |
| Record Nr.: | 9910794136003321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |