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Autore: | Istituto nazionale di sociologia rurale |
Titolo: | Atlante dei prodotti tipici : le conserve / Istituto nazionale di sociologia rurale ; a cura di Graziella Picchi ; introduzione di Corrado Barberis |
Pubblicazione: | Roma : Agra : Rai, 2004 |
Descrizione fisica: | 498 p. ; 22 cm |
Persona (resp. second.): | Barberis, Corrado |
Picchi, Graziella | |
Titolo autorizzato: | Atlante dei prodotti tipici |
ISBN: | 88-397-1300-X |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 9910330660403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 664 INSOR 2004-2 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |