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Titolo: | Flavour and fragrance chemistry : [proceedings of the International symposium of the Phytochemical society of Europe ..., Campobasso from 13th to 16th 2000] / edited by Virginia Lanzotti and Orazio Taglialatela-Scafati |
Pubblicazione: | Dordrecht : Kluwer, 2000 |
Descrizione fisica: | XV, 256 p. ; 27 cm |
Persona (resp. second.): | Lanzotti, Virginia <1959- > |
Taglialatela Scafati, Orazio | |
Titolo autorizzato: | Flavour and fragrance chemistry |
ISBN: | 0-7923-6211-X |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990002231390403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 80 XII D 35(46) |
60 664.5 LANV 2000 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |