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Flavour and fragrance chemistry : [proceedings of the International symposium of the Phytochemical society of Europe ..., Campobasso from 13th to 16th 2000] / edited by Virginia Lanzotti and Orazio Taglialatela-Scafati



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Titolo: Flavour and fragrance chemistry : [proceedings of the International symposium of the Phytochemical society of Europe ..., Campobasso from 13th to 16th 2000] / edited by Virginia Lanzotti and Orazio Taglialatela-Scafati Visualizza cluster
Pubblicazione: Dordrecht : Kluwer, 2000
Descrizione fisica: XV, 256 p. ; 27 cm
Persona (resp. second.): Lanzotti, Virginia <1959- >
Taglialatela Scafati, Orazio
Titolo autorizzato: Flavour and fragrance chemistry  Visualizza cluster
ISBN: 0-7923-6211-X
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 990002231390403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 80 XII D 35(46)
60 664.5 LANV 2000
Opac: Controlla la disponibilità qui