Flavour and fragrance chemistry : [proceedings of the International symposium of the Phytochemical society of Europe ..., Campobasso from 13th to 16th 2000] / edited by Virginia Lanzotti and Orazio Taglialatela-Scafati

• Record Nr.: UNINA990002231390403321
• Pubbl/distr/stampa: Dordrecht : Kluwer, 2000
• ISBN: 0-7923-6211-X
• Descrizione fisica: XV, 256 p. ; 27 cm
• Collana: Proceedings of the Phytochemical Society of Europe ; 46
• Locazione: FFABC; FAGBC
• Collocazione: 80 XII D 35(46); 60 664.5 LANV 2000
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia