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Autore: |
Fonseca, Antonio <enologo>
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Titolo: |
Sulla fermentazione a vinacce sommerse / Antonio Fonseca
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Pubblicazione: | Barletta : [s.n.], 1889 |
Descrizione fisica: | 36 p. ; 25 cm |
Disciplina: | 663.2 |
Soggetto non controllato: | Enologia |
Note generali: | Estr. da: Annuario della R. Cantina Sperimentale di Barletta, 1887. |
Titolo autorizzato: | Sulla fermentazione a vinacce sommerse ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001838090403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 DONO COMES 9/5 |
60 MISC. B 10/4 | |
60 MISC. A 54/10 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |