Tecnologia de los aceites vegetales con especial referencia al aceite de oliva / Pier Giovanni Garoglio
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
Garoglio, Pier Giovanni
|
| Titolo: |
Tecnologia de los aceites vegetales con especial referencia al aceite de oliva / Pier Giovanni Garoglio
|
| Pubblicazione: | Mendoza, : Ministerio de Educacion, 1950- |
| Descrizione fisica: | v. ; 26 cm |
| Disciplina: | 664.3 |
| Soggetto non controllato: | Tecnologia olearia |
| Nota di contenuto: | 1.: Generalidades y tecnologia de los aceites y grasas vegetales 2.: El aceite de oliva y su industria |
| Titolo autorizzato: | Tecnologia de los aceites vegetales con especial referencia al aceite de oliva |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Spagnolo |
| Record Nr.: | 990001736150403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 665.322 B 3 |
| MIC 1563-1 | |
| MIC 1563-2 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |