L' acqua in tavola : caratteristiche, produzioni, consumi, controlli e legislazione vigente per le acque potabili, le minerali naturali, le acque di sorgente, le acque in boccione e quelle affinate al punto d'uso / a cura di Giorgio Temporelli, Nicoletta Cassinelli

• Pubblicazione: Milano, : Franco Angeli, c2005
• Descrizione fisica: 220 p. ; 23 cm
• Persona (resp. second.): Temporelli, Giorgio; Cassinelli, Nicoletta
• Titolo autorizzato: Acqua in tavola
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: RML0308154
• Lo trovi qui: Univ. di Cassino e del Lazio Meridionale