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Record Nr.

UNICASRML0308154

Titolo

L' acqua in tavola : caratteristiche, produzioni, consumi, controlli e legislazione vigente per le acque potabili, le minerali naturali, le acque di sorgente, le acque in boccione e quelle affinate al punto d'uso / a cura di Giorgio Temporelli, Nicoletta Cassinelli

Pubbl/distr/stampa

Milano, : Franco Angeli, c2005

Descrizione fisica

220 p. ; 23 cm

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia