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Titolo: | Carotenoids : Carotenoid and Apocarotenoid Analysis / edited by Eleanore T. Wurtzel |
Pubblicazione: | San Diego, : Elsevier Academic, 2022 |
Descrizione fisica: | XXIV, 524 p. : ill. ; 24 cm |
Persona (resp. second.): | Wurtzel, Eleanore T. |
Titolo autorizzato: | Carotenoids |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | VAN0251973 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Localizzazioni e accesso elettronico | https://www.sciencedirect.com/bookseries/methods-in-enzymology/vol/670/suppl/C |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |