1.

Record Nr.

UNICAMPANIAVAN0251973

Titolo

Carotenoids : Carotenoid and Apocarotenoid Analysis / edited by Eleanore T. Wurtzel

Pubbl/distr/stampa

San Diego, : Elsevier Academic, 2022

Descrizione fisica

XXIV, 524 p. : ill. ; 24 cm

Lingua di pubblicazione

Inglese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia