Il cibo e i signori : la mensa dei priori di Firenze nel quinto decennio del sec. 14. / Giovanna Frosini
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| Autore: |
Frosini, Giovanna
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| Titolo: |
Il cibo e i signori : la mensa dei priori di Firenze nel quinto decennio del sec. 14. / Giovanna Frosini
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| Pubblicazione: | Firenze : Presso l'Accademia della Crusca, 1993 |
| Descrizione fisica: | 243 p. : ill. ; 25 cm. |
| Disciplina: | 452 |
| Soggetto topico: | Culinaria - Terminologia - Fonti manoscritte - Sec. 14 |
| Titolo autorizzato: | Cibo e i signori |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 000022429 |
| Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Quaderni degli Studi di lessicografia italiana ; 6