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1. |
Record Nr. |
UNIBAS000022429 |
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Autore |
Frosini, Giovanna |
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Titolo |
Il cibo e i signori : la mensa dei priori di Firenze nel quinto decennio del sec. 14. / Giovanna Frosini |
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Pubbl/distr/stampa |
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Firenze : Presso l'Accademia della Crusca, 1993 |
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Descrizione fisica |
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Collana |
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Quaderni degli Studi di lessicografia italiana ; 6 |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Culinaria - Terminologia - Fonti manoscritte - Sec. 14 |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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