Slow Food : storia di un'utopia possibile / Carlo Petrini ; in conversazione con Gigi Padovani

• Autore: Petrini, Carlo <1949->
• Pubblicazione: Firenze ; Milano, : Giunti; Bra, : Slow Food, 2017
• Descrizione fisica: 350 p., [8] carte di tav. ; 22 cm
• Persona (resp. second.): Padovani, Gigi
• Titolo autorizzato: Slow Food
• ISBN: 9788809849099
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: SOBE00063754
• Lo trovi qui: Univ. Suor Orsola Benincasa