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1. |
Record Nr. |
UNISOBSOBE00063754 |
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Autore |
Petrini, Carlo <1949-> |
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Titolo |
Slow Food : storia di un'utopia possibile / Carlo Petrini ; in conversazione con Gigi Padovani |
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Pubbl/distr/stampa |
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Firenze ; Milano, : Giunti |
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Bra, : Slow Food, 2017 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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350 p., [8] carte di tav. ; 22 cm |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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