Il brodo indiano : edonismo ed esotismo nel Settecento / Piero Camporesi
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| Autore: |
Camporesi, Piero
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| Titolo: |
Il brodo indiano : edonismo ed esotismo nel Settecento / Piero Camporesi
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| Pubblicazione: | Milano : Garzanti, 1990 |
| Descrizione fisica: | 164 p., [1] c. di tav. : ill. ; 22 cm |
| Soggetto topico: | Alimentazione - Europa |
| Cacao - Impiego alimentare | |
| ISBN: | 8811598176 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991004212869707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Saggi blu