Alimentazione e nutrizione, secc. 13.-18. : atti della ventottesima Settimana di studi, 22-27 aprile 1996 / a cura di Simonetta Cavaciocchi
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Titolo: |
Alimentazione e nutrizione, secc. 13.-18. : atti della ventottesima Settimana di studi, 22-27 aprile 1996 / a cura di Simonetta Cavaciocchi
|
| Pubblicazione: | [Grassina, Bagno a Ripoli] : Le Monnier, [1997] |
| Descrizione fisica: | 942 p. ; 21 cm. |
| Disciplina: | 363.809 |
| Soggetto topico: | Alimentazione |
| Altri autori: | Cavaciocchi, Simonetta |
| Altri autori (Enti): | Istituto internazionale di storia economica Francesco Datini |
| Note generali: | In testa al front.: Istituto internazionale di storia economica F. Datini, Prato |
| ISBN: | 8800722288 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991004141619707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Istituto internazionale di storia economica F. Datini, Prato. Ser. 2, Atti delle settimane di studio e altri convegni ; 28