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Titolo: | Conoscere il miele / a cura di Anna Gloria Sabatini, Laura Bortolotti, Gian Luigi Marcazzan |
Pubblicazione: | Bologna : Avenue media, 2007 |
Edizione: | 2nd ed. |
Descrizione fisica: | xi, 371 p. : ill. ; 21 cm |
Disciplina: | 638.16 |
Soggetto topico: | Honey processing |
Altri autori: | Sabatini, Anna Gloria Bortolotti, Laura Marcazzan, Gian Luigi |
Note generali: | At head of the title page: CRA - Istituto Nazionale di Apicoltura di Bologna |
Nota di bibliografia: | Includes bibliography and index |
ISBN: | 9788886817332 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 991002402799707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |