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Record Nr.

UNISALENTO991002402799707536

Titolo

Conoscere il miele / a cura di Anna Gloria Sabatini, Laura Bortolotti, Gian Luigi Marcazzan

Pubbl/distr/stampa

Bologna : Avenue media, 2007

ISBN

9788886817332

Edizione

[2nd ed.]

Descrizione fisica

xi, 371 p. : ill. ; 21 cm

Altri autori (Persone)

Sabatini, Anna Gloria

Bortolotti, Laura

Marcazzan, Gian Luigi

Disciplina

638.16

Soggetti

Honey processing

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note generali

At head of the title page: CRA - Istituto Nazionale di Apicoltura di Bologna

Nota di bibliografia

Includes bibliography and index