Problemi della surgelazione : aspetti della formazione professionale del settore / Istituto Italiano Alimenti Surgelati
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| Autore: |
Istituto italiano alimenti surgelati
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| Titolo: |
Problemi della surgelazione : aspetti della formazione professionale del settore / Istituto Italiano Alimenti Surgelati
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| Pubblicazione: | Roma, : Graphocolor, 1965 |
| Descrizione fisica: | 190 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 331.11 |
| Soggetto non controllato: | Lavoratori - Formazione |
| Note generali: | Giornata di studio sui problemi della formazione professionale del settore degli alimenti surgelati. Torino, 25 marzo 1965 |
| Titolo autorizzato: | Problemi della surgelazione |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910843096903321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A MIC 572 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |