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Titolo: |
Lactobacillus [[electronic resource] ] : classification, uses and health implications / / Alba I. Perez Campos and Arturo Leon Mena, editors
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Pubblicazione: | Hauppauge, N.Y., : Nova Science Publishers, 2012 |
Descrizione fisica: | 1 online resource (383 p.) |
Disciplina: | 579.3/7 |
Soggetto topico: | Lactobacillus - Classification |
Lactobacillus - Health aspects | |
Altri autori: |
CamposAlba I. Perez
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Note generali: | Description based upon print version of record. |
Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
Titolo autorizzato: | Lactobacillus ![]() |
ISBN: | 1-62081-186-3 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910779785803321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |