Brewing technology / / edited by Makoto Kanauchi
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| Titolo: |
Brewing technology / / edited by Makoto Kanauchi
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| Pubblicazione: | [Place of publication not identified] : , : IntechOpen, , [2017] |
| ©2017 | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (210 pages) |
| Disciplina: | 663.3 |
| Soggetto topico: | Brewing |
| Persona (resp. second.): | KanauchiMakoto |
| Titolo autorizzato: | Brewing Technology |
| ISBN: | 953-51-4732-3 |
| 953-51-3342-X | |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910251422403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |