The science of meat and meat production / Evan L. Gillespie
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| Autore: |
Gillespie, Evan L.
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| Titolo: |
The science of meat and meat production / Evan L. Gillespie
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| Pubblicazione: | San Francisco : Freeman, 1960 |
| Descrizione fisica: | X, 538 p. |
| Titolo autorizzato: | Science of meat and meat production |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990009629780403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 614-16 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |